La bûche la plus réconfortante du Périgord ?
 
Voici la bûche de Noël qui plaira à tous les amateurs de fraicheur.
 
Sorbet fraise, Brisure de framboise, Insert sorbet figue, Meringue
 
Une buche glacée qui permet de terminer le repas en douceur. 

Format unique : 8 à 10 parts.